紫禁汇品厨王争霸赛|【知 · 味】感悟设计，享受美好生活
2023年11月17日下午，由紫禁汇品、想天智能灯光、殿家品牌联名举办，沃伦门窗、唯美居家居、金牌厨柜、博世电器、瑞士恩仕品牌支持协办的紫禁汇品第八届厨王争霸赛，在殿家·生活·艺术·廊如期举行。
【知·味】，是本届厨王争霸赛的主题。知，即紫禁汇品的设计理念：知生活，好创意，行设计，感悟生活美好，激发、衍生好创意，创造好设计；味，是享美味，表达追求美好生活的人生态度，享受美食带来的愉悦体验。
紫禁汇品借饮食文化，将设计理念汇入美食烹饪，邀请与紫禁汇品携手并进、共创共赢的各大合作品牌，一同感悟设计，享受美好生活。
除各大合作品牌的代表之外，活动特邀3位美食鉴赏嘉宾，与紫禁汇品总裁吴晓波先生一同组成了本次厨霸比赛的评委团。他们分别是宜居酒店管理公司副董事长卢湛文先生、美国全球蓝色基因公司中国区首席代表王琳女士、Musée餐厅主理人王诗妙女士。
评委团合影
出席本次赛事的主体嘉宾：
想天智能灯光（海南）副总经理蒙小娜女士、店长覃丽静女士、灯光设计师林声任先生；
沃伦门窗（海南）总经理齐娜女士、业务员郑辉先生；唯美居家居总经理黄少丽女士、商场经理张正华女士；
博世电器/海南红益总经理陈红女士、美食顾问何和超先生；
瑞士恩仕卫浴销售总监王一一女士；
金牌厨柜品牌代表王娃女士；
马克波罗品牌代表梁其洪先生；
康丽根净水、德国AEG电器销售总监刘璐女士；
科勒家装部经理梁青女士；
摩根智能家居经理席强先生；
海南远德利达机电设备有限公司经理符传伟先生；
海南省广播电视总台合利电商业务经理苗岭先生；
紫禁汇品董事长林国江先生、总裁吴晓波先生、设计总监陈锦晖先生、艺术总监陈志勇先生及紫禁汇品设计团队。
签到留影
在比赛正式开始前，由吴晓波先生为本届厨霸活动作开场致辞。
紫禁汇品总裁吴晓波致辞
吴晓波先生首先对莅临本次活动的嘉宾和各大合作商代表们表达由衷的感谢，同时感谢紫禁汇品所有的成员，为大家打造了一场艺术与仪式感兼具的厨艺交流活动。
在致辞中，吴晓波先生叙述了厨王争霸赛的发起意义。他表示美食烹饪与设计有着许多异曲同工之处，烹饪需要挑选新鲜适宜的食材，构思菜品打动人心的故事，烹饪过程投入细致的专注，让美食的色香味给予人们愉悦、轻松的情绪享受。
做设计与烹饪一样，从精准业主的定位，精益完善深入的设计、精配选材，到匠筑施工，再赋予空间艺术与生活品味的软装呈现，需做到精细把控每一道流程体系，从而实现设计的完美落地，用设计创造项目的使用价值、艺术价值，为业主实现美好生活。
好的设计，应来源于生活。设计、生活、美食的连接，共同组成了紫禁汇品厨王争霸赛。最后，吴晓波先生希望大家能在活动中享受当下生活的美好，并预祝本届厨霸比赛取得圆满成功。
在吴晓波先生意义深刻的开场致辞后，主持人宣布第八届厨王争霸赛正式开始！
本届活动的参赛队伍由合作商伙伴代表与紫禁汇品成员共同组成，以8人为一组形成四个小队阵营，进行西餐菜系比拼。每组需制作前菜、主菜、甜品三道西餐佳肴，用设计思维烹饪美食，为每道菜构思作品名称、创作理念，把控最后的色香味相合协调，每道美食的诞生将共同谱写属于厨王争霸赛的故事。
A组
队名：生活大爆炸
口号：Bang Bang Bang
很炸很燃的A组以三道菜的相互衔接递进，带领大家见证了火山涌动到喷发的震撼。首先是前菜《岩浆在躁动》，用瑞士芝士火锅、芝士奶油三文鱼、牛油果香蕉虾、低醇起泡酒组成了丰富的组合配搭。芝士柔软浓郁的口感一瞬间萦绕唇齿，点缀上海洋激情和水果的清爽浪漫，享受与磨练并序，喜悦和冲击共赏，犹如人生初始，亦然躁动。
《岩浆在躁动》
从躁动到主菜《蓄势待发火焰窜动》，北洋鳕鱼、土豆条搭配塔塔酱，外表焦香，内里柔嫩，慢饮一口鸡尾酒，菜品虽其貌不扬但内蕴丰富美好，表现了人生历程中的厚积薄发，蓄势向上的内练时期。
《蓄势待发火焰窜动》
能量蓄足，最后的喷发时刻终于到来。A组甜品《火山大爆发》，冰淇淋、松饼加上糖霜激化的燃酒效应，让美味舞动在舌尖之上，巨大的蓄能迎来大爆发，而后岩浆冷却，对应着内心回归平静喜悦，达到参禅悟道的境界 —— Zen Idea。
《火山大爆发》
B组
队名：知味队
口号：知生活 享美味
B队在菜品创意中，创造了一个代表人物——李小白，用三道菜连贯演绎他的人生百味。前菜是“咸·酸”的《黎明誓言》，以浓郁奶香的芝士、鲜奶搭配清爽的水果、南瓜，整道菜如黎明初阳般温暖和煦、满怀希望，一如李小白学徒时期对烹饪的坚持与承诺。
《黎明誓言》
主菜是进入成年阶段的“苦·辣”，取名【午后阳光】，肉酱意面搭配新鲜海虾与沙拉酱，相结合成丰富的色彩与味道，犹如午后阳光炽热夺目，也正如主人公在历练中稳健向上的人生状态，追梦路途灿阳照耀。
《午后阳光》
甜品是暮年时期李小白追溯与爱人初识时光的《明月初升》，用曲奇饼搭配橙子、巧克力和朗姆酒，甜蜜中带着微醺，如月光般浪漫唯美，展现了主人公与爱人相守共度安稳晚年的幸福时光。
《明月初升》
C组
队名：食拿酒稳
口号：享受人生•乐享美食
目标是拒绝精神内耗、乐享人生的C组，用美食给大家描绘一程流光岁月。前菜《醇香岁月》，伊比利亚火腿的浓郁邂逅新鲜蔬菜的清新，与黑醋一同交织出微妙的味觉体验，人生滋味也在此间，微妙、丰富，极具挑战。
《醇香岁月》
主菜《坚韧岁月》，这是一道让评委都惊叹美味的作品。主厨用普罗旺斯香草烤羊排搭配迷迭香汁，辅以各类鲜蔬的独特口感，成为令人惊艳的最佳菜肴。
《坚韧岁月》
甜品《岁月回响》，清新的杨枝甘露在浓烈主菜后给予味蕾甜美的后调，让结尾定格在愉悦的享受中。
《岁月回响》
D组
队名:D·D味
口号：知我味蕾，胃来精彩！
D组的队名“D·D味”，一个D是指“设计”的英文design，一个是“美味”的英文delicious，创意满分的D组为评委制作了一席诚意十足的美食小宴。前菜《锦上添花》，代表繁荣富饶的金黄色南瓜羹是大自然丰富的恩惠，意喻着对未来好运、幸福、锦上添花的美好祝福。
《锦上添花》
主菜《蒸蒸日上》选用顶级的西冷牛排，用心煎制的焦香外面下，是柔嫩多汁的口感，菜品蕴意着勤劳、正直和力量，展现了事业蒸蒸日上、共赢未来的人生理想。
《蒸蒸日上》
甜品《天上人间》，用鸡蛋、牛奶、椰汁、斑斓等各具风味的人间食材，制成天上难得的人间味。
《天上人间》
评委们跟随4个厨霸小组创造的美味，沉浸式体验了一场美好、丰富的【知·味】之旅。知生活、享美味，以创意、美观、菜品色香味、团队协作等多个维度作为评分标准，经过评委严格的评选，终于决选出最后的厨霸得主。
A组“生活大爆炸队”，以火山跃动循序爆发的创意构思和上佳的菜品口感，成功征服评委，成为本届厨王争霸赛的第一名。
宜居酒店管理公司副董事长卢湛文先生（左一）
想天智能灯光（海南）副总经理蒙小娜女士（右二）
紫禁汇品董事长林国江先生（右一）
为第一名团队颁奖
B组“知味队”李小白百味一生的故事，结合用心烹饪的美食，走进了评委的心里，荣获赛事第二名。
美国全球蓝色基因公司中国区首席代表王琳女士（左二）
沃伦门窗（海南）总经理齐娜女士（左一）
紫禁汇品总裁吴晓波先生（右一）
为第二名团队颁奖
C组“十拿九稳队”的一道普罗旺斯香草烤羊排，让评委的味蕾得到极致的享受，获得赛事第三名。
Musée餐厅主理人王诗妙女士（左二）
唯美居家居总经理黄少丽女士（左一）
紫禁汇品创始人兼设计总监陈锦晖先生（右一）
为第三名团队颁奖
获得第四名的D组，每一道菜品都寄托了对人生、对朋友、对嘉宾的美好祝福，赢得所有人的肯定和赞誉。
金牌厨柜品牌代表王娃女士（左一）
瑞士恩仕卫浴销售总监王一一女士（左二）
紫禁汇品创始人兼艺术总监陈志勇先生（右一）
为第四名团队颁奖
紫禁汇品厨王争霸赛的顺利举行，离不开各大合作商伙伴和殿家品牌的鼎力支持，活动以品牌颁奖仪式作为压轴，表达对合作品牌由衷的感谢。
林国江先生（右一）、吴晓波先生（左一）为联名品牌颁奖
联名品牌代表嘉宾：
想天智能灯光（海南）副总经理蒙小娜女士（左二）
殿家品牌主理人陈志勇先生（右二）
陈志勇先生（左一）、陈锦晖先生（右一）为支持品牌颁奖
支持品牌代表嘉宾：金牌厨柜品牌代表王娃女士（左二）
沃伦门窗（海南）总经理齐娜女士（左三）
唯美居家居总经理黄少丽（中）
瑞士恩仕卫浴销售总监王一一女士（右三）
博世电器美食顾问何和超先生（右二）
除了激动人心颁奖仪式，厨霸比赛还为大家安排了惊喜连连的抽奖环节。由博世电器、海南红益总经理陈红女士等品牌代表嘉宾抽取幸运观众，并颁发丰厚的礼品奖励，掀起了现场阵阵的欢呼狂潮。
抽奖奖品颁发合影
在热闹欢乐氛围里，本届厨王争霸赛也迎来了尾声。最后，活动在以“绿野仙踪”为主题的晚宴中，落下浪漫温馨的帷幕。
以美食烹饪表达对设计本质的追求，厨王争霸赛蕴含了紫禁汇品对美好生活的珍视，对做好设计的坚守，期待来年的厨王争霸赛，与各大合作商伙伴、嘉宾再聚美好时光。
全体大合影
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