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专访柏厨品牌负责人文兴琴: 柏厨——新中式厨房创领者

2016-06-07 17:50 来源:腾讯家居
核心提示:2016年6月3日,第21届中国国际厨房、卫浴设施展览会展会期间,柏厨品牌负责人文兴琴女士接受了腾讯家居的采访,她表示柏厨本次参展除了新品展示还将扩大招商,优化渠道,进一步提升品牌影响力。

2016年6月3日,第21届中国国际厨房、卫浴设施展览会展会期间,柏厨品牌负责人文兴琴女士接受了腾讯家居的采访,她表示柏厨本次参展除了新品展示还将扩大招商,优化渠道,进一步提升品牌影响力。



【腾讯家居】:柏厨今年给大家带来了哪些新产品呢,您觉得柏厨的亮点是什么?

【文兴琴】:今年六月份上市的是新中式产品,为了配合新品的主要风格和特色,我们整个展厅的元素和设计都采用中式风格。2014年和2015年的上海展会上,柏厨都是以新中式风格为主,这次的主题还是延续新中式风格。这样的新中式风格展厅的延续,可能使观展的客户和媒体朋友误解,以为柏厨的产品全都是中式的,其实我们柏厨的产品系列是非常齐全的,包括田园风格、现代风格、古典风格等。新中式只是我们品牌差异化的一个方向,它是基于柏厨的品牌定位“中国人的品质厨房”进行深度挖掘的结果。这一届展会推出的新中式系列产品跟2014年展出的御膳房和2015年展出的盛世如意这样奢华的概念性厨房相比,产品套型更小,更简约、更注重实际使用中的人性关怀,接下来这些产品都将在终端门店上样和销售。


今年柏厨“新中式”风格的厨房将不再局限于概念厨房的桎梏,将以“新中式产品落地化”为全新产品主张,未来柏厨将突破高端厨柜、突破中式厨柜,更是突破柏厨自己。


1、禅意东方,凝聚国人人本智慧

充满东方禅意的“柏厨中国禅”设计摒弃俚俗的花饰堆砌,代之素朴简约的线条勾勒,深沉而静谧。展现的舒展飘逸的意境,契合了现代人心灵对宁静雅致生活的追求。幽幽古韵,清雅脱俗,远离尘世的喧嚣与浮躁,修身养性。

“田”字收纳设计,意在表达感恩与珍惜之情——对于辛苦劳作的人们心怀感恩,对于大自然给予的丰厚回报应当珍惜。采用珍贵木种——巴西花梨打造古典家具色彩,细腻而坚实,纹理不静不喧,质地温润,清晰美丽;材质不刚不柔,坚实强韧,恰如其分。行云流水、意气相合,柏厨中国禅产品的锻造在起承转合间看似一招一式,实则虚实结合、变化万千。 

2、新中式典范晚香堂 中国文化大集者   

不以繁缛的花饰取胜,着重于家具外部轮廓的线条变化,明式家具因物而异,给人以强烈的曲线美,被世人誉为东方艺术的一颗明珠,“柏厨晚香堂”采撷明故宫灵感,运用大量中国传统文化元素,总是荡漾着一缕“古典主义”的清风。

晚香堂堂烟机封板图案运用中国元素如意纹,喻义 “平安如意”、“吉庆如意”、“富贵如意”。机罩上雕刻“福”“寿”二字,寓意福寿双全。不仅如此,晚香堂跨越式地使用了园林门窗、回形纹门板纹理雕刻等,更是突出了明式家具讲究线条美的特色。造型大方,比例适度,轮廓简练、舒展,而木榫连接更是打造了科学合理的精密结构,坚实而牢固。这两者将坚硬与柔美完美结合,做到了极致。

3、膳斋 享受一目了然的快感 

物如其名,膳斋系列庄重、恭敬,以极简的线条勾勒外形,素净淡雅的原木色装点外观。当膳斋系列置身家中时,仿佛整个心灵都变得澄澈而整洁。

地柜运用三组奥地利百隆抽屉,抽拉平顺滑,闭合阻尼强,储物率提升35%,厨房用具一目了然,拿取方便。搭载科技电动伺服系统,轻触面板,抽屉就可以开启自如,让日常生活中忙碌的心不为厨房繁芜琐事所牵绊。

应用开放式橱柜便捷日常物品摆放、实现所见即所得的快感,膳斋开放柜搭载酒柜功能模块,各分布规格不同可放置特色各异的工艺品进行展示,体现使用者对生活的态度与品位,享受一目了然的快感。

通常碗碟摆放置在灶柜拉篮,在烹饪过程中经常拿取需弯腰取出,若其中一人在烹饪,而另一人需取碗碟筷其他餐具时,需另一人移开才取出,非常不方便。膳斋设计将碗碟放置于吊柜下层中,便利易取,与烹饪工作互不干扰,且吊柜下层与人手臂高度一致的黄金设计,引导用户经常开取,利于关节活动,倡导健康生活。

4、婉枫 一次厨柜跨界融合新风潮 

婉枫系列是将中国传统设计元素产品进行一次民主化新尝试。门型采用实木贴皮设计工艺,外形纹理考究,精挑细选木纹左右拼接“米”字形,朴素中不失惊艳。“田”字形酒柜设计,以层板分割可分别摆放白酒与红酒,传递出对春种秋耕的田园生活的回归。开放式美食设计,为家人打造沟通情感的专区,开创了一次跨界融合新风潮。

曲意悠扬的中式博古架采用古朴的造型设计,曲直有致便于家具摆设,配以工艺品作为装饰,给人传递追求品位和内涵的生活方式。婉枫美貌与智慧并存,精心设计的烟机罩存放物品小阁、凯斯宝玛180度转盘、感应升降调味机。创造新存放空间,惊艳科技,动感时尚,是厨柜中一次功能的新突破,厨房智能化的新体验。

5、温馨中国聚焦人文 摩登中国中西融合

柏厨温馨中国产品传承千年剪纸文化,将新中式厨房重新演绎,倡导关怀家人的非常体验,采用创意2+1+1的设计模式,在让使用者体验到智能家居便利的同时回忆儿时家的味道。而摩登中国则大胆采用流动自由形体,风格夸张惊异,却又不失美感,突破厨房界限。

东方取意,西方重形,柏厨的橱柜设计,不仅有东方文化呈现,同时兼顾西方重形的习惯设计。中西文化融和,整个厨房空间刚毅而又蕴含女性的柔美。体现了现代摩登一族的时尚生活方式。另外,在充分进行橱柜实用性打造的同时,释放产品的艺术价值,图案花纹变化多样,几无雷同,打造装在家里的文化“博物馆” 、就在身边的亭台楼阁。


【腾讯家居】:前两年其实橱柜行业整体都不太好,然后今年上半年其实有个小小的回暖,那么我们柏厨这一边的话是怎么样的一个形势呢?

【文兴琴】:我们柏厨在行业低迷时,更注重内功的修炼,因此在市场一回暖时就能把握住机遇快速提升。去年下半年,我们跟中国建材研究院合作,打造完成柏厨终端门店盈利系统,并在终端门店进行了试点,取得了非常好的提升效果。今年我们全面将该套盈利系统导入到所有柏厨门店,并进行严格的考核与验收,快速地使零售的业绩超额达成指标。除了“软件”方面的修炼和提升,在硬件上,2015年9月底,柏厨再次扩大生产规模,占地260亩、总投资7亿余元的智能产业园项目耀世启幕,预计2018年投产后将实现规模与份额的大幅提升。


【腾讯家居】:我们现在就是处在一个招兵买马的阶段,就是不断地接收门店,那我们渠道方向是什么?

【文兴琴】: 随着一场又一场事业合伙人结盟峰会的召开,柏厨合伙人招募的脚步马不停蹄,加盟商体系不断壮大,市场铺陈版图也在不断扩张。回望刚过不久的两场结盟峰会,仿佛签约的场景仍在眼前,雷鸣般的掌声仍萦绕耳边。3月22日,慈溪合伙人结盟峰会:会议规格空前、高层领导亲临峰会、政策解读高屋建瓴……现场高达31家意向加盟商交纳保证金。5月12日,近30家意向加盟商齐聚柏厨总部,当天现场签约近20家……一月未过,携手的新朋友已然成为亲密合作的老伙伴。柏厨迎来越来越多的合伙人,加盟事业规模也迎来了一个新的高峰。

在橱柜行业竞争加剧的行情下,靠价格战取胜、山寨风存活的小型企业已经难以在残酷的市场洗牌中存活,但是竞争加剧并非代表着橱柜行业已遇市场寒冬。2015年数百家大大小小的厨柜品牌退出行业舞台,而凭借技术、产业实力跻身前列的龙头企业却愈大愈强,中国橱柜行业进入百舸争流的春天已经成为一个不争的事实。

【腾讯家居】:感谢你接受我们的采访。

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作者:腾讯家居 责任编辑:赵杭灵
方太柏厨

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